Солоні капкейкі

Капкейк – це традиційне американське ласощі, по суті маленький порційний торт розміром з чайну чашку, з різноманітною начинкою або без і прикрашений кремовою шапочкою, фруктами. Солоні капкейкі люблять як оригінальну подачу закусок. Деяких може збити з пантелику незвичайна подача капкейк на якому зверху лежить, наприклад, солоним огірком. Але спробувавши один раз, ви точно захочете знову замовити солоний капкейк в Києві для своїх гостей і рідних.

Ефектна закуска

Якщо вдаватися в подробиці приготування, слід звернути увагу, що в солоних капкейк важливо зберегти текстуру і відчуття властивості аналогічної солодкої закуски. Основою, як правило, може бути звичайне бісквітне тісто, в яке за бажанням можна додати чебрець, різноманітні трави, найчастіше прованські. Випікається основа в паперових формочках у відповідній формі для теста.

Замовити солоний капкейк в Києві можна з різними начинками, наповненням. В основному це:

• м’які сири;
• несолодкі вершки;
• сирний мус.

Наприклад, можна приготувати крем з м’якого вершкового масла, вершкового сиру і вершків. Всю масу добре збити і за допомогою кондитерського мішка прикрасити нею капкейкі. Зверху покласти листки зелені і маринований огірочок. Солоні капкейкі можна подавати відразу після приготування, а можна поставити в холодильник і подати пізніше або на наступний день.

Змінити смак закусочних капкейков завжди реально змінюючи наповнення. Дуже популярні вершково-грибний крем, моцарелла або сир з шинкою, зеленню і томатом як безлічі інших варіантів. Прикрасити пропонуємо:

• маслинами;
• печерицями;
• будь-якою зеленню;
• скибочками риби;
• ковбаси;
• шинки;
• солоним крекером;
• овочами.

Іншими продуктами відповідного розміру, які будуть гармоніювати і поєднуватися з начинкою і кремом. Кондитерська “Сладкопузікі” займається виготовленням різних кондитерських виробів на замовлення (торти, весільні короваї, фруктові букети, кейк-попси, пряники, крокембуш, макаруни, капкейкі).

У нас можливо неможливе

Професійна команда наших кондитерів завжди відповідально і індивідуально підходить до виконання кожного замовлення.

• Ми випікаємо оригінальні вироби за спеціальними рецептами, з найкращих продуктів, а найголовніше – з любов’ю.
• Ви можете сміливо у нас замовити солоний капкейк в Києві, і бути впевненими, що ваше святкове застілля, будь то день народження, корпоратив або будь-яке інше захід будуть смачними і креативними.
• Також можна зібрати набір з різних солоних капкейков і це може стати смачним презентом для рідних, друзів і колег.