Традиция подавать на свадебное торжество торт появилась от обряда со свадебным караваем. Существует легенда, что преподносить торт на свадебное торжество придумал один лондонский пекарь. У него был заказ для богатых людей на оригинальное и необычное лакомство. Вот он и придумал испечь сдобный трехъярусный бисквит, украшенный специальными узорами из сливок и крема.
Интересные приметы
- На всех торжествах соблюдается ритуал, при котором разрезать торт должны сами молодожены и именно вместе. Считается, что так сердца влюбленных еще больше соединяются, а брак становится дружнее и крепче. Есть примета, что резать должна только невеста, как хранительница семейного очага, а жених просто придерживает нож.
- Первый кусок достается молодой, второй мужу. Затем раздаются куски, всем гостям начиная с родителей и крестных. Причем гости должны разбросать крошки от торта по всему столу на финансовую прибыль и скорое рождение первенца. Если кто-то из новобрачных вдруг уронил кусок торта, это значит, что дом будет полон гостей.
- Нельзя отказываться от сладкого угощения из рук молодых, иначе по народному поверью, семья не будет дружной, а их союз может быть неудачным. Для девушек желающих поскорее выйти замуж нужно хранить свадебный торт три дня, а потом скормить его голубям или лебедям, которые являются символами семьи и любви.
Современные суеверия
Современное трактование некоторых действий со свадебным угощением не менее интересное.
- Например, если первым взял нож жених и начал резать торт, возможно у пары не будет детей.
- Некоторые девушки берут с собой крошки от торта, кладут под подушку, чтобы ночью им приснился будущий муж. На торжествах новобрачные кормят тортом друг дружку, говорят, что это укрепляет их союз.
- Популярной традицией является продажа первого куска на шуточном аукционе. Чем дороже будет он выкуплен гостями, чем благополучнее будет совместная жизнь молодоженов.
- В некоторых семьях принято следить за тем, как выпекаются коржи для торта. Если тесто лопнуло или плохо поднялось, стоит ожидать проблем и неприятностей сразу после свадьбы. Если торт получился пышным и вкусным, все будет гладко.
